Oleje ze Starého Jičína

logo olej.jpg
PLAST

ŘEPKOVÝ OLEJ 500 ml 70,- Kč
SLUNEČNICOVÝ OLEJ 500 ml 70,- Kč




SKLO

ŘEPKOVÝ OLEJ 500 ml 85,- Kč
SLUNEČNICOVÝ OLEJ 500 ml 85,- Kč
LNĚNÝ OLEJ 250 ml 95,- Kč
MAKOVÝ OLEJ 250 ml 165,- Kč
OSTROPESTŘECOVÝ OLEJ 250 ml 200,- Kč



VÁNOČNÍ EDICE OLEJŮ DO KOUPELE

MEDUŇKOVÝ 200 ml 60,- Kč
LEVANDULOVÝ 200 ml 60,- Kč
EUKALYPTOVÝ 200 ml 60,- Kč
OLEJE DO KOUPELE.jpg
RECEPTY  poradci poradcům

Lněné oleje účinkují nejlépe s bílkovinou.

Lze je připravovat na sladko i na slano.

Základní rady a kombinace lněného oleje
s ostatními potravinami a ovocem:
- nejdůležitější je tvaroh s obsahem 10 a více % tuku ( dá se u nás sehnat i s obsahem 40 %) - denní dávka tvarohu nejméně 120 g na osobu
- bílý jogurt s co nejkratší dobou záruky, není chemicky ošetřován
- cukr nahradit nerafinovaným medem
- používat uhlohydráty, obsahují přírodní cukr: datle, fíky, hrušky, jablka, hrozny

Až si budete chtít pochutnat na zdravé dobrůtce namíchané ze lněného oleje a tvarohu, vyzkoušejte nejprve, který kvalitní tučný tvaroh je na tuto dobrůtku vhodný. Když smícháme nevhodný tvaroh s olejem, vytvoří se směs, podobná krému na dort, který se vám srazil. Vyzkoušela jsem tučný tvaroh„ Milko Tvaroh tučný“ a bezvadný výsledek- stačilo chvilinku míchat- třeba jen lžičkou- a hned vznikla hladká výborná kašička. Ani jsem to nešlehala ani nemixovala. Ale když jsem koupila tučný tvaroh „Želetava“- složky se nespojily a i v žaludku to nebylo ono. Tyto informace jsou i v knížce od Dr.Johany Budwig . Pokud se smíchá olej s nevhodnou látkou, nespojí se. Takže, až se vám vytvoří sražená dobrůtka- není to olejem, ale druhem tvarohu, který jste použili. Nevíme totiž, co který výrobce do tvarohu ještě přidává. Pokud budete pít jen samotný olej, je to výborný krok k vašemu zdraví, ale pokud chcete účinek o hodně posílit- smíchejte olej s kvalitním tvarohem. Teprve pak se z této směsi vytvoří látka rozpustná ve vodě, která vnikne v těle do všech cév, kapilár……a bude ve vás dělat generální úklid a začne vás léčit.
 
SLANÁ VARIANTA
Směs Dr. Budwig
Do mixéru dejte
1 hrnek tvarohu (obsahujícího přes 10% tuku);2 - 5 polévkových lžic oleje ze lněného semínka;1 - 3 polévkové lžíce čerstvě rozemletých lněných semínek (například v mlýnku na kávu nebo v mixéru), dostatek vody, aby to bylo jemné a špetku kajenského pepře
Volitelné:troška česneku, troška červeného pepře, troška šampaňského vína
Vše umixujte na velmi jemnou pastu. Jezte to denně!
 
Pomazánka na celozrnný chléb:
1/4 kg tučného tvarohu, 2 pol. lžíce lněného oleje, 2 pol. lžíce pomletého lněného semínka
1 lžíce hořčice, 1 nakrájená cibule, Sůl, pepř, paprika, Pažitka nebo petrželka

 Dezert slaný:
2 x sýr Lučina nebo Gervé, 1 malá cibulka nadrobno nakrájená nebo utřený stroužek česneku, 2 lžíce lněného oleje
 Pomazánka k tmavému pečivu
1 avokádo, 2 vařená vejce, 1 Lučina, 2 lžíce lněného oleje
2 lžíce mletého lněného semínka, česnek a sůl podle chuti.

 Recept na moc dobrý salát
1 pórek –nakrájet na drobno ( pokud je velký tak stačí půl), 1 jablko – nastrouhat
1 plechovka kukuřice ( malá Bonduelle) bez nálevu, 1 zakysaná smetana
2 lžíce lněného oleje, Sůl –špetka
Salát je moc dobrý samotný i k dalším pokrmům.

 Pomazánka na celozrnný chléb
1/4 kg tučného tvarohu, 2 pol. lžíce lněného oleje, 1 nakrájená cibule
Sůl, pepř, kmín mletý, Kopr jemně nasekaný

 Dezert slaný
2 x sýr Lučina nebo Gervais, chutná lépe, než s tvarohem, 1 malá cibulka nadrobno nakrájená, 2 lžíce lněného oleje, Kopr, nebo pažitka
 Pomazánka na celozrnný chléb
1/4 kg tučného tvarohu, 2 pol. lžíce lněného oleje, 1 nakrájená cibule
uvařené vejce, veget. Salám, tvrdý sýr, hořčice
Možno zjemnit bílým jogurtem, vše rozmixovat

 Pomazánka na celozrnný chléb pro muže
1/4 kg tučného tvarohu, 2 pol. lžíce lněného oleje, 1 nakrájená cibule
Olomoucké syrečky, Sůl, pepř, kmín, paprika, Vše rozmixovat

 Pomazánka
1/4 kg tučného tvarohu, 2 pol. lžíce lněného oleje, 1 nakrájená cibule
Středně velké rajče nejlépe z vlastní zahrádky
Čerstvá bazalka, nejlépe z vlastní zahrádky, nešetřit, Sůl

SLADKÁ VARIANTA

Náplň do palačinek
1/4 kg tučného tvarohu, 2 pol. lžíce lněného oleje, 2 pol. lžíce pomletého lněného semínka, 2 pol. lžíce meruňkové marmelády
Promíchat, naplnit, sníst.

 Dezert sladký
1x tvaroh tučný, 2 lžíce medu nebo marmelády, 2 lžíce lněného oleje

 Tvaroh se sezamem
1x tvaroh tučný, lněný olej, med, sezamové semínko

 Sladké pohlazení
Bílý choceňský jogurt, 2 lžičky lněného oleje, 2 lžičky mletého lněného semínka, 2 lžičky medu

 Dort za studena
Do mísy pokládáme:
vrstvu dětských piškotů, vrstvu krájených kompotovaných broskví
vrstvu zakysané smetany se zašlehaným lněným olejem
Vrstvy střídáme a množství surovin volíme podle velikosti mísy nebo dortové formy.
Potom necháme odležet 12 hodin v chladničce a můžeme ham.

 Banánová pochoutka
1/2 banánu rozmačkat vidličkou, 2 polévkové lžíce netučného tvarohu
1 čajová lžička lněného oleje

 Sladký dezert na celý den
bez jiného jídla a bez pocitu hladu či chuti na něco jiného..
Do mísy..
1 tvaroh ve vaničce tučný, 2 lžíce lněného oleje, semínka lněná rozemletá
1-2 lžičky medu, 8 meruněk na kousíčky nakrájet nebo 4 nektarinky
2 banány.. na kolečka nakrájet
 
100% DOMÁCÍ ŘEPKOVÝ OLEJ

Za krále zdravých olejů se považuje olej olivový, jehož hlavními klady jsou specifická chuť, vysoký obsah antioxidantů a mononenasycených mastných kyselin. Pokud ale srovnáme olivový olej s řepkovým, který se svým složením i zdravotními účinky olivovému podobá, vítězí olej řepkový. Podle posledních vědeckých poznatků o působení jednotlivých druhů mastných kyselin v olejích je složení a vliv řepkového oleje ještě lepší než u oleje olivového. Řepkový olej obsahuje velmi málo nasycených mastných kyselin a naopak významné množství mononenasycených i esenciálních mastných kyselin omega 6 a omega 3.

Řepkový olej je výhodný nejen díky svému širokému uplatnění v kuchyni, ale také díky své neutrální chuti, která nezastírá chutě a vůně jednotlivých přísad v pokrmech, naopak je spíše zvýrazní.

SLOŽENÍ:

100% panenský olej lisovaný za studena ze semen řepky olejky. Bez přídavných barvících a konzervačních látek, čistý přírodní produkt. Poměr omega-6 a omega-3 esenciálních mastných kyselin v řepkovém oleji je 2:1, proto je pravidelná konzumace řepkového oleje velmi pozitivní a potřebná.

ÚČINKY:
•snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu a průchodnost cév
•pozitivně ovlivňuje srážlivost krve a snižuje hodnoty krevního tlaku cév
•předchází vzniku zánětů
•posiluje imunitní systém
•brání vzniku alergických reakcí


VÝHODY ŘEPKOVÉHO OLEJE:
•odolnost při vysokých teplotách
•tekutost – tu si zachovává i při skladování v chladnu, když z něj připravujeme marinády či salátové zálivky ( ostatní oleje mají tendenci v lednici ztuhnout)
•má nízký podíl nasycených mastných kyselin a vysoký obsah nenasycených mastných kyselin


VYUŽITÍ:

Řepkový olej najde uplatnění v teplé i studené kuchyni, protože díky své neutrální chuti nepůsobí dominantním dojmem a pouze jedinečně doladí chuť hlavních ingrediencí v pokrmu. Hodí se pro přípravu tradičních českých pokrmů, stejně jako specialit francouzské, čínské, thajské, indické či marocké kuchyně. Toto široké uplatnění řepkového oleje je dáno jeho jemnou a neutrální chutí bez výrazného aroma.

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte na tmavém místě při teplotě do 20 stupňů. Spotřebujte do 3 měsíců od otevření.
řepkový sklo.JPG
100% SLUNEČNICOVÝ OLEJ

SLOŽENÍ:

100 % panenský olej lisovaný za studena ze semen slunečnice. Bez přídavných barvících a konzervačních látek, čistý přírodní produkt. Obsahuje přes 90 % podílu nenasycených mastných kyselin , vitamín A,C, E, B, vysoký obsah železa .

Využití v kuchyni:

Salátové zálivky, krátké dušení, případně vaření, dochucení hotových pokrmů.

Další využití:

Slunečnicový olej má využití u lidí s aterosklerózou a ischemickou chorobou srdeční – esenciální mastné kyseliny (kyselina linolová a olejová) snižují hladinu cholesterolu v krvi a zabraňují tím rozvoji kornatění cév. Vhodný pro lidi s vysokým krevním tlakem - vitamín E je silným antioxidantem, který zabraňuje degeneraci cév a je prevencí proti infarktu , pro lidi s vysokým cholesterolem v krvi, pro lidí s kožními problémy - kyselina linolová a vitamin E zlepšují elastičnost pokožky, posilují vlasy i nehty, léčí ekzémy, suchou a zanícenou kůži, pro neurotiky - vitaminy skupiny B, léčí stres, depresi, nespavost a nervozitu, obsah lecitinu účinek znásobuje.

Užívání:

Vně i vnitřně 1 – 2 lžičky denně.

OLEJOVÝ VÝPLACH ÚST: Určen k detoxikaci organismu !

Polévkovou lžíci naplníme olejem, nemusí být plná - podle velikosti člověka a začneme olej v zavřené puse převalovat tak, aby se převaloval po celé ústní dutině. Převalujeme zvolna. Po chvíli olej zřídne a máte pocit jako byste měli v puse vodu. Je to bez chuti a bez zápachu, dá se to vydržet. Někdy se stane, že Vám olej v ústech naroste a nemůžete převalovat, potom trochu vyplivněte do záchodu. Za žádnou cenu olej nepolkněte!!! Je tam spoustu škodlivých věcí z vašeho těla. Olej musíte převalovat asi 15-20 minut. Je závislost intenzity převalování na čase. Po tomto čase olej vyplivněte do záchodu a ústa vypláchněte teplou vodou. Po vyplivnutí musí být olej přeměněn v bílou emulzí podobnou mléku, pokud je emulze nažloutlá znamená to, že jste převalovali malou intenzitou nebo kratší čas. Začátky nebudou pro mnohé z vás jednoduché, ale nevzdávejte se, po 15 převalování už budete mistři. Převalování provádějte nejméně 3 krát denně. Po první tři dny může, ale také nemusí nastat bolest hlavy, je to reakce na rychlé vyčištění cévek v mozku, pokud se objeví, během jednoho dne zmizí. Jak dlouho provádět tuto kůru záleží na Vás. Každý z Vás má tělo zanesené jinými toxiny a v jiné míře. Řiďte se svojí intuicí, tělo si samo řekne, kdy již očista není třeba.

SKLADOVÁNÍ: Skladujte na tmavém místě při teplotě do 20 stupňů. Spotřebujte do 3 měsíců od otevření.
slunečnicový sklo.JPG
100% DOMÁCÍ LNĚNÝ OLEJ

SLOŽENÍ:

100% panenský olej lisovaný za studena ze semen lnu .
Bez přídavných barvících a konzervačních látek, čistý přírodní produkt.
Více než 70% lněného oleje je tvořeno esenciálními mastnými kyselinami. Naše tělo není schopno si tyto látky vyrobit samo, proto musí být do organismu pravidelně dodávány ve výživě. Lněný olej je jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů nenasycených mastných kyselin ze skupiny Omega-3.

ÚČINKY a působení lněného oleje:

- zmenšení rizika vzniku Alzheimerovy nemoci
- redukce množství zánětů v lidském těle a významně brzdí rozvoj nádorů
- působení proti množení rakovinových tkání a jejich průniku do organismu
- posílení imunitního systému a preventivně působení proti infekcím
- zmenšení symptomů revmatického zánětu kloubů a různých forem astmatu
- zmírnění depresi, zlepšení nálady a celkové osobní pohody
- odstranění přebytečného cholesterolu z organismu
- působení proti shlukování krevních destiček, významně usnadňují oběh krve
- snížení rizika vzniku vysokého tlaku, arteriosklerózy i dalších nemocí srdce
- působí jako ochrana pro všechny části trávicí soustavy
- pomáhá v léčbě žaludečních vředů, tlustého střeva a taktéž u nemocí spojených s pohyby střev a se zácpou

U dětí je nedostatek těchto Omega-3 mastných kyselin spojen s poruchami koncentrace, pohybové činnosti, a dokonce i s dyslexií a různými poruchami chování. Mastné kyseliny Omega-3 mají vliv na rozvoj mozku u plodu i u nemluvňat po jejich narození. Je tedy vhodné, aby těhotné a kojící ženy konzumovaly mastné kyseliny Omega-3 v odpovídajícím množství.

VYUŽITÍ:

Užívá se jako doplněk léčby při mnoha chorobách. Podává se samostatně (1 - 2 lžičky denně), může se přidávat i do studených pokrmů (do salátů, jogurtu, tvarohu aj.)

Je využíván také jako tělový olej s vynikajícími regeneračními účinky na pokožku. Lněný olej je výborným prostředkem pro péči o pokožku celého těla, léčí ekzémy a lupénku. Užívá se také ve formě olejových zábalů, pomáhá regeneraci kůže po ozařování. Při aplikaci na vlasy pomáhá lněný olej s lupy.

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v chladném a tmavém místě, nejlépe v lednici. Spotřebujte do 2 měsíců od otevření. Nedělejte si „železnou“ zásobu, raději kupujte častěji čerstvý.
lněný sklo.JPG
Lněný olej a Dr.Budwig
100% DOMÁCÍ MAKOVÝ OLEJ

SLOŽENÍ:

100% panenský olej lisovaný za studena ze semen modrého českého máku.
Bez přídavných barvících a konzervačních látek, čistý přírodní produkt.
Má vysoký obsah vápníku, hořčíku, železa a vitamínu E. Makový olej má slabou vůni, příjemnou chuť a žlukne pomaleji než jiné oleje a nemá žádné omamné účinky.

ÚČINKY:

Vzhledem ke svému složení může makový olej napomáhat a působit:
- při špatné kvalitě vlasů a nehtů, jako podpůrný prostředek při osteoporóze (zvýšené křehkosti kostí)
- při pálení žáhy
- při neurózách (duševní nerovnováze, stresu), zklidňovat psychiku
- na uklidnění nervové soustavy, uvolňovat svalové křeče a tlumit bolesti hlavy v týlu

VYUŽITÍ:

Podává se samostatně 1 – 2 lžičky denně

V kuchyni:

Olej je velmi chutný, a proto nalezne široké uplatnění při přípravě pokrmů teplé i studené kuchyně včetně sladkých i slaných pokrmů.

Další využití:
Díky nižšímu obsahu nenasycených mastných kyselin a velmi příjemnému a jemnému makovému aromatu jej můžete použít k masážím, a to buď přímo, nebo ve směsi s jinými rostlinnými oleji.

Vyživuje a chrání pokožku, obnovuje ji, zanechává ji hebkou a vláčnou (dodává pleti esenciální mastné kyseliny a podporuje její hydrataci).Je vhodný na suchou pleť se sklonem k praskání, používá se též na pleť poškozenou ekzémy a záněty.

Díky jemnému makovému aroma působí zklidňujícím účinkem na psychiku, takže je vhodný do směsí při bolestech hlavy, přepracování, stresu a do masážních směsí pro děti.

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte na tmavém místě při teplotě do 20 stupňů. Spotřebujte do 3 měsíců od otevření.
makový sklo.JPG

Ostropestřecový olej

Ostropestřecový jedlý rostlinný olej za studena lisovaný, obsahuje mastné kyseliny, chlorofyl, karotenoidy, vitamin E a F. Osropestřecový olej obsahuje unikátní látku sylimarin , která má močopudný účinek a tím dochází k pročištění jater od toxických. Pomáhá při trávení, příznivě ovlivňuje funkci žlučníku.
Účinky oleje z ostropestřce mariánského:
• pomáhá čistit organismus
• pro zevní i vnitřní použití
• podporuje trávení
• pomáhá činnosti a očistě jater
• přírodní antioxidant (silymarin)
• na ústní afty

Aplikace: dvakrát denně jedna čajová lžička
Použití: zevní (masáže) i vnitřní použití, pro studenou kuchyni, např. k přípravě majonéz, zálivek a salátů nebo pro přímou konzumaci.
Složení: za studena lisovaný panenský 100% olej ze semen ostropestřce mariánského, bez barviv a konzervantů, RAW kvalita
Skladování: sucho, chladno do teploty 20 °C a temno
olej ostro.jpg
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one